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生活必备的六种润燥家常菜

来源:深圳芊足轩 编辑:深圳丝袜

  秋天对于我们身体健康威胁最大的就是燥,因为秋燥影响很多人在这个季节会表现的皮肤干燥,嘴唇干裂起皮,便秘,咽喉不适等症状。如果想要调理身体,保障身体健康,那么就需要大家养生调养身体了。今天小编在这里来为大家详细介绍六种在家里就能吃到的滋阴润肺防秋燥的食物。

重阳节过后,气候逐渐变得更加干燥了,遵我们养生应循“秋冬养阴”的原则,秋季要多吃些滋阴润燥的食物,以防秋燥伤阴。下面小编为您介绍几道秋季润燥的家常菜:

1、双耳冬菇:将上料摘好洗净放锅内,置火上,用鸡汤或精瘦肉汤爆炖熟透时,适入盐、黄酒、香油少许再调入淀粉汁,待汤汁黏稠明亮时即可。具有益气、滋阴、止血的作用。

2、菜干鸭肾蜜枣汤:菜干切段;腊鸭肾用温水浸软,切件;猪踭洗净。把全部用料放入瓦煲内,加水适量,武火煮沸后,文火煲约2~3小时。具有清热下气、清肺热、祛痰火、通利肠胃的功效。

3、莲藕排骨汤:排骨切段;将藕洗净切片,与排骨同置1500毫升温水中,加黄酒、姜、葱少许,水沸后文火炖90分钟,调味即可。具有生津润燥的作用。

4、雪梨银耳糖水:银耳和百合洗净,用清水浸泡约10分钟后撕成小瓣,红枣洗净去核。雪梨洗净去皮切块状。然后将它们放入炖锅中炖约1个小时加入冰糖再炖20分钟。具有补中益气、养血生津的功效。

5、鲜茅根霸王花煲猪肺汤:配料洗净,浸泡,猪肺一定要清洗干净,然后切成块状,与生姜一起放入装了水的瓦煲内煮沸后换小火煲2小时,调味即可。具有清热润肺、祛痰理气的功效。

6、西芹炒百合:西芹洗净,斜切成片,胡萝卜洗净切片,现将它们两过一次水沥干备用。百合去老皮,一瓣一瓣剥下来,去苦心,洗净。锅内倒少许油,烧热,先入胡萝卜炒半分钟,然后倒入西芹与百合翻炒2分钟,调味即可。具体清胃、涤热、祛风、润肺止咳、清心安神的作用。

友情提醒:秋天的天气非常的干燥,我们在生活饮食方面一定要注意调理,多吃一些滋阴润燥的食物。希望上述介绍的几道家常菜大家在平时生活中能够学会,然后适当的多做着吃,不仅能滋补身体,预防秋燥,还能让身体吸收更多营养,让身体更加健康。

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